Samstag, 14. Juni 2014

Erntezeit: Dicke Bohnen

Es ist soweit. Sehnsüchtig habe ich schon auf die Bohnen gewartet. Und jetzt sind die ersten Ackerbohnen (oder auch dicke Bohnen, Saubohnen, Puffbohnen und droße Bohnen genannt) erntereif. Beim Pulen helfen meine Kinder gerne mit, weil die Bohnen toll knacken. Und weil so viele reif sind, sind wir hier gerade sehr noch mit pulen, blanchieren und einfrieren beschäftigt. Und natürlich... essen!

1 Kommentar:

  1. Wahnsinn, schon so weit bei Euch! Immerhin, ich kann schon soweit Erfolg melden, als dass einige Bohnen hoch genug geklettert sind, dass sie die Schnecken nicht mehr erwischen :-) Liebe Grüße!

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